后在我们逐步成长的过程中，逐渐习惯，并爱上了这种味道，这就是舌尖的记忆。

背井离乡的人也许对这句话有最最深刻的感触，身在异地，最想念的，除了家乡的亲人，还有家乡的味道。

或许家乡的食物是最普通不过，最不显眼的了，有时候是一道独具风格的小菜，有时候是某种本土化的特产，有时候甚至只是家乡的一碗饭，一个馒头，这些最淳朴的味道，都会带领我们进入往昔那些快乐的岁月。

中国的南方