放在河边的水鸭,厨房里还剩了不少食材。王重取了半只鸡,切成小块,先炒后煮,调味则只加盐和胡椒粉,再添上晒干的口蘑,倒进砂锅里用小火慢煨,一道口蘑炖鸡就做好了。王重没取羊肉,拿了一斤多的牛里脊,片成厚薄均匀的肉片,又取了个筋头巴脑,切成小块,先炒后煮,做成牛肉火锅。主食还是米饭,毕竟在南方人的习惯中,饺子除了早餐之外,基本上都不会拿来当主食,而是当成菜来吃。把
第2章 招待(5 / 23)
第2章 招待(5 / 23)
放在河边的水鸭,厨房里还剩了不少食材。王重取了半只鸡,切成小块,先炒后煮,调味则只加盐和胡椒粉,再添上晒干的口蘑,倒进砂锅里用小火慢煨,一道口蘑炖鸡就做好了。王重没取羊肉,拿了一斤多的牛里脊,片成厚薄均匀的肉片,又取了个筋头巴脑,切成小块,先炒后煮,做成牛肉火锅。主食还是米饭,毕竟在南方人的习惯中,饺子除了早餐之外,基本上都不会拿来当主食,而是当成菜来吃。把