魏紫又用菜汁、紫薯、胡萝卜等调出绿、红、紫、橙等可食用色素,混入米粉之中,像现代捏橡皮泥一样,做出各种色彩和造型的元宵。 五颜六色的小鱼,是“年年有余”; 粉色与白色的猫爪,是宠萌的“心心相印”; 各色的小圆子,放在煮好的牛乳之中,是“万紫千红”; …… 看得厨师们又惊又赞。 “魏小姐,这一道道元宵,你都要做出花来了!”