风澹渊问她:“先说说这生意怎么做?” 魏紫回:“做‘自助餐’。”不过与现代琳琅满目的吃食不一样,这次只主打“十道菜”,其他配一些简单的成品菜。 风澹宁好奇地问:“‘自助餐’是什么?” 魏紫简单解释:“通常客人进来吃饭,我们按菜收费;‘自助餐’则相反,客人可以随便吃大堂里的菜。至于收费,则是按人头,一人算一位。” 风澹宁眼前一亮:“进来一个就把钱都收了