所谓回文诗，就是一句话正序读和倒序读，皆成诗，且意境不同。手红冰碗藕，倒过来读就藕碗冰红手。

赢哲风也笑了，为这一份小小的巧思。

接下来到了热菜。两位家仆同时执盘。

“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。请品尝当归属地鲥鱼羹与茯苓香笋炖火腿。”

鲥鱼本就鲜美，又与当归和属地配伍，增添药香；竹笋鲜嫩，搭配火腿和茯苓，肉味与本草之香融入笋中，色香味俱全。