斓的植物。

食材本身成了配角。

以往的各种辅料站在了镜头前。

绿色的枝叶，白色的根茎，红色的果实以及棕色的细粉。

轮番出现在镜头面前。

就像是登台亮相前最后的一丝保障。

为美食的味道添上一层特殊的风味。

从火锅红色的底料到卤味棕色的汤底切换只在一瞬间。

也正是因为这一代代的发掘。

才有了现在花样繁多的美食。