他们带来了伊丝兰教和西亚、中亚的名贵香料和珍珠宝石，但同时，也带来了战争。

由于“大食”帝国的疆域，一直向东扩展，直至唐朝边境地带和印度河谷，致使大唐在西域的利益受到不同程度的损害，进而导致了两国间多次发生军事冲突。

但都以大食失败告终。

天宝十年，大唐正处于唐玄宗李隆基统治的极度繁荣时期，大食国再次与唐朝名将高仙芝率领的唐军于但逻斯展开激战。