唐舟要做三不粘。

虽然在场的人都不怎么相信真有这么一道菜可以真如唐舟说的那样，可他们对之还是充满了期待。

唐舟将鸡蛋、猪油、白糖等等食材准备好后，将锅洗干净，火烧开后往里加油，带油烧至四成熟的时候，将调好的蛋黄淀粉浆倒入，边炒边用手勺不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入化猪油，以防止粘锅，如此翻了大致一刻钟后，蛋黄淀粉浆由稀变稠，猪油与蛋黄融为一体，唐舟再往里面溜了几滴香油，