徐方继续添把火：“珠宝虽然利润很大，但销量上肯定不如饭菜，而且酒店的消费，未必就不如珠宝。比如扇贝，我卖给青云大酒店二十一斤，但他们做成一道菜，就能卖到一百六一斤。再比如我卖的野生龙虾，可以卖到三百五一斤，但他们一只做好的龙虾，就能卖到两三千。”

“龙虾这些东西，可能客人点的不多，但招牌和名声有了，咱们卖出的每一样东西，都会有很可观的利益。比如酒水，一瓶啤酒的进价也就几块钱，但在星级酒店