腌制过的鱼肉,很紧实,很入味。 除了鱼本身那种鲜味,嚼烂的鱼肉在舌尖漾了开来,还有一股奇异的香味。 这种鱼腌制时该是掺了酒的,腥味儿一丝也无,只余下了调料和鱼的鲜香味儿。 从小泽镇一路到泽城,路上只吃过郑捕头给的干粮,夜染早饿得前胸贴后背。 别的菜,夜染一筷子也没动过,那鱼下饭,就着那盆鱼,夜染一连扒了三碗饭,撑着趴在桌子上,懒懒的看着殷天慢条斯理的扒饭吃