前茶叶，水则是凌晨三天用木桶去虎跑泉挑来的泉水，全部不用车运，为了保证泉水的纯正，它还是不盖盖子的，所以要尽快运到，两个小时之内在早晨五点之前要送到，这水最多保留半天，过了半天就失去了那份味道，所以绝对正宗的虎跑泉雨前龙井，只有在晌午之前才能品尝到，过了这个时候，是没有的。”

沈重山惊讶地问：“龙井母茶树？树还分公母？”

管风行轻笑道：“树自然不分公母，这母茶树的意思是所有的龙