何桂一家子并不怎么喜欢吃笋, 所以, 大半的笋都给了沈芸。沈芸一回到家，就开始处理酸笋。酸白菜已经快要见底, 自家菜园子里的菜也才刚种下, 所以, 沈芸这才想起了做酸笋。

沈芸惯会使刀的, 手脚麻利地将春笋切成笋丝, 用洗米水泡着，如今天儿不热, 大概半个月就能吃了。

剩下的春笋, 沈芸全丢在锅里煮了，打算晒笋干。

等沈芸忙活完, 许爱党就先回来, 扛着许老头