底子薄，大部分人家家里存款接近于无，甚至还有买农药化肥看病的外债。就算是家里条件好点的，也担不起风险。

自家买牛犊养，万一养殖期间出现意外死亡，亏的是自己的钱。养牛场的牛犊，就算是意外死亡，也亏不了自己的钱，无非是亏的人工，甚至只要不是病死的，还能多少挣回来点牛肉钱。

说到底还是抵御风险的能力太差，从本质上说，这就像是外国人都贷款买房买车，一遇到经济危机丢了工作，立马自己的家庭