原本以为就是普通的手擀面,等老太太看着周桂兰接下来加的东西时,连连咂舌。 “你那肉加这多东西干啥?” 周桂兰边往里头倒酱油,边说:“这样才入味儿。” 说着,又拿了淀粉,继续往里头加。 “就下个面,你整这多花样。”老太太撇了撇嘴,念叨了一句。 周桂兰将肉弄好了就放到一边儿,随即拿了白天没用的蛋黄,打发了,往锅里下油,煎蛋,那香味就飘了出来。