搞不清了，只得坐好认真听讲。

服务员小姐开始了例行地讲解：“‘全聚德’是我国著名的老字号，始建于1864年。。。。。。这些菜品色香味俱佳，营养比例合理，实属全聚德菜肴中的精粹，从中您可以享受和领略到全聚德饮食文化的博大精深。”

一个厨师打扮的男子把一只烤鸭端上席面，飞快地片烤鸭。

服务员解说着：“历史悠久、蜚声中外的全聚德烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成