干煸兔子肉。

灶台上的锅里已经烧好了热水，姜宝青把兔子肉放进水里焯了下，撇去浮沫，又捞了出来。

她正要把锅中的水倒掉，一旁的孙大虎忙过来帮忙，将热水泼了出去。

姜宝青把锅烧热，拿了块猪肥肉擦了擦锅，小火把猪肥肉给熬成了猪油。

眼下调味料都属于稀罕东西，姜宝青只能往锅里放了些野葱野姜，待炒出香味后又放了焯好的兔子肉，大火煸炒起来。

不多时，灶房里便满