个炭盆，意喻着新的一年里家里能红红火火的。

所以年夜饭也叫围炉饭。

年夜饭的菜式则都含有寓意，必须有鸡肉，代表起家，长年菜代表‘长寿’，韮菜代表‘长久’，白菜代表‘发财’吃长年菜、鱼代表‘年年有余’韭菜时不横食、不咬断，取‘长长久久’之意。

通常年夜饭都会做很多，吃的时候也不能吃完，要剩下，表示来年会‘有余有剩’。

这是林晚秋穿越过来后过的第一个除夕，也是江