第28章男人要进山 日头高了,林晚秋把灶里的火弄得旺旺的,然后从油罐子里舀了半勺油进锅,等油热了之后便将码好料的兔肉给倒进去。 因着这是土灶,不像炉盘能控制火候和油温,所以林晚秋将姜蒜花椒并辣椒混着兔肉一起下锅,免得把花椒等佐料给炸糊了。 土灶火力大,兔肉一下锅香味就出来了,林晚秋忙加快翻炒的速度,油少,怕黏锅,火大,怕菜还没熟就糊了。 香味从灶房弥