《舌尖上的华夏》第二集介绍的是华夏主食的故事。

开篇是从北方一个专门馒头的老者开始介绍，馒头是华夏每一个人都无比熟悉的主食，娓娓道来的旁白，亲切熟悉的镜头，一下子就吸引了无数观众的注意力。

从馒头到面条，到北面南米这个华夏都知道的概念，然后到嘉兴的粽子，最后是南方的年糕。

最后介绍完年糕之后，话题中心很自然的转到春节这个华夏传统的节日，饺子这个华夏民间最主要的