一个农村里的养猪户，见在城里卖肉很赚钱，就自养自卖，可是，城里的小混混却不让他卖肉，就争吵了起来，张三头就手拿杀猪刀，一下子就捅伤了几个青皮无赖，自己也挨了三刀，头上就成了三个明显的伤疤。

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自此之后，就没有人敢惹张三头的，并送给了他一个外号，叫张三头，就是说他有三条命，不是一般人可以惹的。张三头也乐意别人叫自己张三头，于是，就从乡下搬进了城里，专职卖肉