三五泡，普洱的茶味快泡不出来的时候，再把茶倒进铁壶里面煮。

水烧开之后，刘一九从旁边的炉子上面提起铁壶，并没有急着冲泡那个做工很是精巧的紫砂壶里面的茶叶。

王顺义见到刘一九神情专注地用手去感觉铁壶水里面的温度，只能嘴角一抽，然后打住自己的话头了。

不一会儿，刘一九感觉到水温合适了，才提起水壶，并没有直接往茶壶里面冲泡，而是盖上茶壶盖，在外面淋了一圈水，隔了一两分钟才掀