一口口的大锅，咕都都的冒着热气，散发着花椒跟葱段带来的香气。时间不久，锅里面的水分就被蒸发干净，那些肥肉块开始滋滋作响。

火继续烧，锅里的肥肉继续滋滋的响，锅底却是已经有了一层温润的猪油。然后，猪油越聚越多，越聚越多，肥肉块却是越来越小……

当炊事班的战士们拿着铁勺子往加了盐的陶罐里一勺子一勺子的舀猪大油的时候，那些肥膘子已经变成焦黄酥脆的猪油渣。

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