写的科技著作就不少，有《保生余录》、《袖珍方》、《普济方》和《救荒本草》。《保生余录》，全书两卷。《袖珍方》全书四卷，3000多方，其中有些还是周府自制的。这部著作编著严谨，“因疾授方，对方以授药”。总结历代医家用方经验，“条方类别，详切明备，便于应用，时至今日还在延用，再如蜀王朱椿，也是才学不凡，是好读书和做学问的人，“博综典籍，容止都雅”，在朝中有“蜀秀才”之称。还有朱栴就是个多情的才子，诗词