第18章 分猪肉(1 / 17)

刮完了,却见屠夫在洗干净了的猪脚上刺了一个洞,然后对着那个洞开始吹气,吹了好一会儿,再用一个布条子在那个洞的上方一点绑住了,难道吹了气会更加好解剖?反正宋慕雯是不懂了。

猪洗干净了,也刮完了毛,屠夫一声招呼,就几个青壮年的小伙子帮着他把猪挂到了梯子上,还是倒着挂的。

猪的肚皮对着外面,就要开始解剖了。

屠夫又拿出一把精巧一些的倒,稍微磨了磨,便在猪肚皮上开始剖