年三十的早饭非常简单，杂粮粥配菜角子。

角子的形状就是放大版的饺子，所不同的是蒸熟后收在砂缸里，和包子的性质差不多，吃的时候放在锅里箅子上馏。

年三十最重要的就是中午一顿饺子和晚上的年夜饭。

饺子馅早就准备好了，猪肉大葱馅，肉多葱姜少，油水十足，家里也有不少冻饺子，但风轻雪还是和了一块新面，擀饺子皮包新饺子。

包了满满两盖帘的饺子，到了中午，却只有两大