的。”

“生奶豆腐则不一样，它是新鲜牛奶发酵之后成为酸奶，然后酸奶熬煮制作成奶豆腐，相对于熟奶豆腐而言，生奶豆腐不仅仅可以搭配其它材料食用，同时还可以单独食用，而我们今天要做的就是生奶豆腐。”

“奶豆腐在蒙内还有一个称呼，叫查干胡乳达，查干并不是一个地方，在蒙内语中是白色的意思，而胡乳达则是奶豆腐的称呼，所以查干胡乳达就是指白色的奶制品，奶豆腐说白了其实只不过的奶酪的一种，从它