，从而为我们华夏厨师留下了宝贵的遗产，这一点我可以当着这么多西方厨师的面说，不是我不给你们面子，是因为你们真的比不了，一种食材到了华夏厨师的手中，我们可以雕刻成圆的方的长的扁的甚至是不规则多面体，也能够雕刻成各种各样的花鸟虫鱼甚至是高山河流大海和湖泊，也就是说天上地下水里山上的事物在我们华夏厨师的手中都可以在食物中完美的呈现出来，这一点还是西方厨师所比不了的。”

“你刚才说西方厨师刀工很