香辣海蜇头，这道美食不知道的还以为是要经过煎炒烹炸等手法才能做成，其实根本就没有那么麻烦。

因为吃海鲜吃的就是海鲜的鲜美味道，很多海鲜都是能够生吃的，就是为了能够最大限度的保留海洋的气息。

而香辣海蜇头中的海蜇头，只是用水焯了一下而已，然后淋上香辣酱汁即可，这样既保留了海蜇本身的味道，又增添了香辣的口感，二者相辅相成，从而能够达到一种令人疯狂的境界。

当然，如