面粉，按着添加物质的不同也分为很多种，但是在这些面粉里面，却有几种是非常特殊的，绿豆面，玉米面等，因为这些面粉中间不是添加了什么化学物质，而是以这种食材直接碾磨而成的，可以说是天然的带有色素的面粉。

今天，叶飞第二道美食本来是想做一道菜的，可是他后来想了想，每一次都是做菜肴，有些单调，索性今天就做一道特殊的面条好了，况且他相信，这种面条只有在华夏才能够吃到，在西方国家是很少有的。