后，然后又将其它的几种辅料拿了出来，精盐，生粉，鸡蛋，料酒等。

等到所有的食材都准备完毕，接下来就是做这道极品彩虹丸子。

首先就是处理丸子馅。

叶飞将羊毛猪肉拿过来，用大刀横竖细切一下，使其变成了肉丁，紧接着再将肉丁剁碎。

这个过程叶飞非常小心，因为他刀下切的羊毛猪肉脂肪多，容易沾刀，所以剁一会儿就用手将刀上的肉清理一下，然后接着剁。

光剁猪肉叶飞