煮肉别看只是一个简单的步骤，这关系到你做出来的回锅肉的口感和味道。

将五花肉放入锅里面，让它自己在那里煮着。

而叶飞则开始收拾配菜。

首先就是蒜苗。

系统给叶飞提供的蒜苗虽然介绍很简单，但是叶飞还是看出来了和普通蒜苗的不同之处。

普通蒜苗的颜色有的暗黑色，而有的则会青中泛黄。

这样的蒜苗做出来的回锅肉在视觉上就不能给人带来冲击感。