川菜之首——回锅肉! 川菜的种类成百上千种,但是能够被大家公认为第一的当属回锅肉。 回锅肉,古时又称为油爆猪。 这道菜其实根本就不用做,光看一看它的名字就已经让人无法控制自己了。 叶飞来到一个储物格前,轻轻的打开储物格,就看到里面有一块新鲜的五花肉,这块五花肉和他以前做农家小炒肉以及昨天做全蛋金丝面的时候用的五花肉完全不同。 他做这两种美食