充足，有些做工至极的嫩豆腐，切一块放在桌子上都会不停的晃动。”

“老豆腐则主要指北方豆腐，以盐卤作为凝固剂，颜色也有些发黄，豆腐有些粗糙，质地有些硬，如果切开之后，甚至能够看到豆腐的内部有一些孔洞。”

“做麻婆豆腐，最常用的就是南豆腐，也就是嫩豆腐，我手中的这块嫩豆腐就是取材于云贵高原的大豆制作而成，这个地方出产的大豆…….”

叶飞刚介绍道这里，就听吃遍天下的声音喊道