公鸡，这个好处理，一会直接炖小蘑菇和干豆角。这也都是王哲带过来的，是村子里的人给拿来的。

鸽子和鹌鹑，他倒是有些愁。要是去了毛的干烤，好像有些干巴巴的。想了想，他还是觉得应该用最古老的方法——烧。

这个活儿，大多也都得他来做，顶多让自己的爸爸和老丈人帮忙洗一下蘑菇和干豆角。

大公鸡，一次宰了两只，剩下的放在外边的露台上养着。反正也就是三两天的事情，然后就会溜达进大家伙