肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。 这东坡肉叶晨用来对战科洛弗的安格斯嫩牛扒! “牛肉与猪肉的对撞,看看谁的食材更好。” 三大炮,著名的川省区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”