第四百六十九章 黄瓜蘸酱(4 / 13)

夏一种集合清满族和大汉族饮食特色的巨型筵席。

满汉全席上菜一般一百零八种(南菜54道和北菜54道), 菜式有咸有甜,有荤有素,用料精细,突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了大汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备。

中华菜系文化的瑰宝。

“上香!”

满汉全席,菜点精美,礼仪讲究,入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜