看着剁剁剁切着里脊肉的叶晨，刘姨眼里透出深深的惊讶，她还是第一次这么近距离，也是第一次有机会能全过程观看叶晨做菜。

这刀工犹如特效，精准，快速，匀称。

一条条黑背五花肉三分肥，七分瘦~一条条的被切成土豆丝般粗细。

随后拿出淀粉、料酒、盐、橄榄油腌制一段时间。

最后大火爆炒，加入竹笋丝和鱼香汁~当然还有那最最重要的郫县豆瓣酱！

收汁完工~