病，是高岩市新生儿常规筛查项目之一，也是一种罕见病。简单来说，不能摄入蛋白质，蛋白质因为无法消化和吸收，会变成毒素侵蚀大脑。也就是说基本上常见的食物都不能吃，只能吃水果和蔬菜。也有此类的大米，最便宜的一斤也要几十块钱。

每食用一点蛋白质，就会对脑部产生不可逆的破坏，通常来说，此类患者智商低下，并且平均寿命都比较低。这类孩子还特别难带，因为蛋白质内氨基酸对脑部的影响，多为脾气暴躁，焦躁不安