些个样品,摆在石磊面前的时候,石磊以他丰富的吃货经验,判断出了这些个牛排的品质等级。比预料中还要稍好一些的。是这些应该都能够达到prime等级,也算得上是顶级的牛排了、 但是不可避免的。恶劣的环境还是对它们有些影响的、虽然同位prime这一点最高级别,但是脂肪含量啊,鲜嫩程度啊。还有雪花分布这些方面,以及在口感和美味程度上,比之石头牧场出产的那些顶级牛排。差别还是比较明显的。