马、骡子、手推车都能很舒服的应用于种植，如果一个壮汉能种十亩水稻，去种麦子绝对能种二十亩以上，是较容易进行机械化种植的作物之一。

相比这两种在东方文明里最重要的主食，土豆属于傻瓜式种植，四倍体埋地里然后每天祈祷，一亩地两季就能养活至少三个人！

对，完全不用管，只要信仰就可以养活人！当然管一管产量肯定会更高很多。

更难收获的主食，也许这也是东方系文明一定会和勤劳联系在一