热一热冷却的饭菜。

2000年，徐绍寒初初成徐氏集团总裁时，在食堂用餐时，发现员工有大面积的铺张浪费，于是那日，员工邮箱里收到一份来自董事长的亲笔邮件，

大意内容是，锄禾日当午，粒粒皆辛苦，徐氏集团员工在食堂用餐，不可出现倒餐现象。

自那以后，这事，成了传统。

直至去年，有急着采访时，询问此事，徐绍寒讲了一通关于他年幼时因浪费被家里人苛责的故事。