汤即可，温州鱼丸露在汤的外面，才最完美。

她还听席语君提起过，吃的温州鱼丸的时候，如果喜欢吃醋，可以加一些陈醋，如果喜欢胡椒粉，也可以撒上一把，甚至吃辣椒的朋友，可以加上一勺油辣子。

查萧玉笑嘻嘻的，说着，最后，葱花是必须撒上去的，这样一来，玉白色的温州鱼丸，配上绿色的葱花，就这样，端上温州的年夜饭餐桌上，一清二白、清清白白、就像温州人在生意场上一样，一点也不含糊。