收入和社会地位。 同时厨师能够直接成为餐厅酒楼的招牌,为了能够招聘一位优秀的厨师,餐厅酒楼自然会努力改善自身环境,形成良性循环,进而形成美食界全新的生态圈。 这个提议立刻得到了全国厨师的肯定,各大餐厅酒楼老板也表示赞同,虽说如此一来给厨师付出的钱肯定会多很多,但拥有一名出色的厨师,完全可以吸引更多食客,带来更多经济效益。 于是,御厨评定体系应运而生,属于厨师的黄金时代