腾的鹅肝,最后以萝卜片和切成牙的新鲜无花果摆盘,点缀浓缩波特酒,整道香煎鹅肝就完成了。 擦擦手,秦羽看向对面,说来也巧,骆青颜也正好抬起头,两人目光相触,同时笑笑做了个请的手势。 主持人语气高昂渲染气氛,万众期待热情高涨,期待着究竟谁的前菜更胜一筹。 不分先后走到评审席,将各自的香煎鹅肝放下,静静等待评审做出评判。 五位评审都是来自全国各地星级餐厅的行政总厨