不同地域各有所长，所以通常在有选择情况下，北方大食不会去选择海鲜，海边的大食也不会去选择山珍，肯定会选择自己擅长的最有把握的食材。

而韩英身为土生土长的姜国人，居然敢在关键时候祭出瑶柱，不得不说他胆子很大，同时也证明了他厨艺涉猎很广。

秦羽也不禁暗暗颔首，瑶柱又称干贝，是海八珍之一，含有大量谷氨酸钠，鲜美可以和鲍鱼海参媲美，由于是干货，比新鲜的膻味大减，营养价值非常高，