，终于一切工作准备就绪，可以下锅煮粉了。

小寒把预先用冷水浸过的榨粉捞起来，用冷水浸泡过的榨粉比较有弹性，不容易断。将粉在开水里煮上几分钟，捞起来放到碗里。烫上几片青菜叶，淋上螺蛳汤，浇上辣椒油，放点花生米、炸腐竹，撒上酸豆角。一碗香喷喷的螺蛳粉终于出炉了。

一旁眼巴巴望着的春分很有勇气地说他要做一个敢于吃螃蟹的人，真是一个名副其实的小吃货。

小寒接着又煮了几碗，端到