红柿炒鸡蛋，凉拌西红柿，青椒炒肉，还有一道油炸花生米，无论是西红柿、土豆、辣椒、花生，此时还都没有传入中原。

至少，秦姝传过来这么久，还没有见到过。

还有佑安最重视的番薯。

根据书中介绍，番薯“一亩数十石，胜种谷二十倍”，而且对土地要求不高，适应能力极强，即便山地贫瘠，产量也不低，而且味道好，做法还简单，实在是救荒的好东西。

也怪不得佑安看重。

因