一家子说说笑笑的，时间倒也过得快，一会儿两锅油便是炼好了。

柳氏将油渣用笊篱捞起来，放到一旁沥干油，这头，冬至将那外头那个包裹方形盒子的铁盒子拿过来，要将热乎的油装进去。柳氏知晓她的意图后，便是让她退开，她自己则是拿了瓢，将锅里滚烫的油舀起来，慢慢倒进铁盒子里。

猪油热乎的时候是液体，冷了便是会凝固，变成固体，所以他们得趁热将油装进去，要不一会儿冷了凝固了就不好装了。