“王管家，您是正经的商人，自是比我这个乡下丫头会算账的。这些帐，您不是算给我听，该是算给您的客人听。就单单您说的路费，若是船运，一船能装多少粉条，不用我说了吧？若是再分摊到每斤上，不就没多少了？再说伙计，您家酒楼不会只卖酸辣粉的吧？这伙计的工钱是定了的，你就是多加一道酸辣粉，也不会给他们长工钱，既是如此，又如何能将他们的工钱全算在了酸辣粉的成本上？王管家，你们王家无论赚多少，我们也不会过问