她抽了抽鼻子,决定给自己做月饼吃。 材料都是现成的,面粉,猪油猪肉,芝麻,鸡蛋,都是常用的东西,厨房时常备着。 擀面皮,捏成球,再擀,卷一卷,捏好了再擀,如此反复多次,直到面皮被擀面出丰富的层次来,再包上鲜肉,刷蛋液,淋芝麻,最后送入烤箱。 平淡无奇的面团,进了烤箱才开始显露不凡来,随着温度一层层起酥,渐渐鼓起,爆开,露出做月饼的人投入的功夫——每一层酥皮,都